美食

宽窄巷:藏在记忆深处的天府民肴

作者:小米粒    来源: 都市发现 2017-11-21

“宽窄巷”,一个藏在记忆深处的城市符号,此时,脑海中不由自主闪现老成都城市生活的往昔:游人伴着夕阳,望着炊烟,走在临近黄昏中的巷子里,巷子里有整齐排...

        “宽窄巷”,一个藏在记忆深处的城市符号,此时,脑海中不由自主闪现老成都城市生活的往昔:游人伴着夕阳,望着炊烟,走在临近黄昏中的巷子里,巷子里有整齐排列着的四合院。
        也许是对这样的生活场景深有感触,所以才更想要将美好的画面与人们的日常拉得近些。也正如此,餐厅取名“宽窄巷”并不是成都才有的“专利”,三香三椒三料,七滋八味九杂,寥寥数笔道破了川菜的特色。
         值得一提的是,宽窄巷门店的环境和装修风格也是首屈一指的,似乎是将消费者一个精心设计带着浓浓的古典风格的别院,走进大门,标志性的灯笼闯入眼帘怀旧又温馨,扑面而来的四川味儿,竹藤编制的黄灯复古典雅,韵味十足,曲径通幽,亭台楼阁错落有致,青砖古瓦巷,锣鼓式的板凳、陶瓷的餐具、还有成都的老照片,即便没去过成都,也能感受到其悠久的文化气息。










 

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